Check!「炸醤麺」はなんと読む？

この漢字、あなたは正しく読めますか？ヒントは、ある中華料理の名前です！

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみて！

Check!正解は「ジャージャー麺」でした！

炸醤麺とは、中華料理の1つで、北京や河北省の家庭料理として知られている料理です。一般的な炸醤麺は、豚ひき肉や牛ひき肉をニンニク、しょうが、春菊やネギなどの野菜とともに炒め、調味料を加えたものを、茹でた麺の上にのせて食べます。

みなさんはわかりましたか？家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

文／andGIRLweb編集部　出典元／コトバンク