Check!「葛切り」はなんと読む？

この漢字、あなたは正しく読めますか？ヒントは、おやつや鍋の具として大活躍の食べ物です。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみて！

Check!正解は「くずきり」でした！

くずきりはくず粉を水に溶き型に流し、加熱して固めてできるもので、滑らかでつるつるとした食感が特徴的です。スーパーでは、水煮や乾燥した形で売られていることが多いですよ。温かいお鍋に入れて食事として、きな粉や黒蜜をかけて甘味として葛切りを食べてみてくださいね。

みなさんはわかりましたか？家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

文／andGIRLweb編集部　出典元／コトバンク