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【鯑】はなんと読む?おせち料理の定番です!のメイン画像

「鯑」はなんと読む?

「鯑」という漢字を見たことはありますか?おせちの具材として知られているあの食べ物です。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみて!

正解は「かずのこ」でした!

鯑とは、ニシンの卵を塩漬けにした食品で、子孫繁栄を願う縁起物としてもおせちの具材になっています。実はDHAやEPAなどの栄養も豊富で、コレステロール値の減少が期待できるんだそうですよ。

みなさんはわかりましたか?家族や友だちにも、「知ってる?」と聞いて自慢してみて!

文/andGIRLweb編集部 出典元/コトバンク

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