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やっぱりスゴい！ヨーグルト最強伝説♡アラサーに効果的な食べ方とオススメ商品14選
ヨーグルトドレッシングのチキンサラダ
ノンオイルでヘルシー！
ジューシーな鶏肉がヨーグルトで爽やかな味わいに。
材料（2人分）
- プレーンヨーグルト……1/2カップ
- A（レモン汁……大さじ1、粉チーズ……大さじ1 と1/2、ハチミツ……小さじ1、塩……小さじ1/2、おろしにんにく……少々）
- 鶏むね肉……1枚
- 塩・こしょう……各適量
- 白ワインor酒……大さじ2
- オリーブオイル……大さじ1/2
- グリーンカール……1/4個
- クレソン……1把
- アボカド……1/2個
- 玉ねぎ……1/4個
作り方
①プレーンヨーグルトにAを加え、混ぜ合わせておく。②鶏むね肉にしっかりと塩・こしょうをふる。フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を皮目を下にして入れて焼く。③焼き色がついたら裏返し白ワインを加え、フタをしてさらに4 ～5分焼く。焼き終わったら一口大に切る。④グリーンカールとアボカドは一口大に、クレソンは3 ㎝長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。⑤器に3と4を盛り付け、 1をかける。
冷たいヨーグルトスープ
飽きがこないさっぱり味
ヨーグルトの酸味ときゅうりのシャリッと感が夏らしさ満点！
材料（2人分）
いちじくと水菜のごまヨーグルト和え
和風テイストにも絶妙にマッチ！
食物繊維たっぷちないちじくと相まって、腸内スッキリ！
材料（2人分）
- いちじく……2個
- 水菜……2株（100g）
- A（プレーンヨーグルト……大さじ3、すりごま（白）……大さじ3、薄口しょうゆ……大さじ1、しょうがみじん切り……大さじ1/2、酢……小さじ1/2、）
作り方
①いちじくは皮をむいて一口大に切る。水菜は塩（分量外）を少し加えた湯でさっと茹でて冷水にとり、しっかり絞った後、3㎝の長さに切る。②Aを混ぜ合わせる。③器に2のきゅうりを入れて1を注ぎ、刻んだディルを散らしてオリーブオイルを回しかける。
撮影／上田佳代子、喜多真沙弘 レシピ提案／石黒裕紀 スタイリング／三谷亜利咲 イラスト／福田透 構成・一部文／飯田有希菜
