株式会社第一興商
　株式会社第一興商は、和食にフォーカスした飲食店舗「じぶんどき」の新店を2023年3月31日に東京都千代田区に出店します。2018年9月に神奈川県横浜市に第1号店をオープンして以来、全国で12店舗目（2023年3月）となります。




■板前ごはんと旨い酒 じぶんどき 有楽町日比谷店　店舗概要


所在地 ：東京都千代田区有楽町１-６-８ 松井ビル 3.4F
電話番号 ：03-3580-7778
アクセス ：地下鉄日比谷駅より徒歩1分／JR有楽町駅 徒歩3分
開店日 ：2023年3月31日(金)
営業時間 ：17:00～23:30
定休日 ：無
店舗面積 ：320.72平米
駐車場　　　 ：なし
座席数 ：146席（3F 66席／4F 80席）
メニュー数　　 ：フード 72種類／ドリンク 121種類
平均客単価 ：4,200円
メインターゲット:20代～40代近隣ワーカー、観光客、ファミリー、カップル
URL ：https://jibundoki.dkdining.com/hibiya/
運営会社　　 : 株式会社第一興商

当社は、今後も顧客ニーズや立地特性に応じた魅力ある店舗づくりやサービスを展開し、顧客満足度を追求することで集客向上を目指します。

■メニュー一例 ※価格はすべて税込


おまかせ天ぷら 8種盛り合わせ 2,299円


生雲丹とイクラの土鍋ごはん　1人前 2,189円
※写真は4人前です

おばんざい各種 　429円


焼き野菜の 京風シーザーサラダ 979円


黒毛和牛の水晶焼き 2,189円


森半の宇治抹茶白玉プリン 649円


日本酒イメージ

◇じぶんどき


伝統的な京風和食に洋の素材を組み合わせた和洋折衷創作料理や、
分子調理器で揚げたヘルシーな天ぷらと土鍋ごはんを、日本酒を
はじめとした充実のドリンクメニューとともにご提供します。

店名は、京言葉の「その物事にふさわしい時刻／毎日の定まった食事の時刻」を意味する “時分時”に由来。
柔らかい照明と白木を用いたスタイリッシュでありながら、温もりも感じられるプライベート空間で、
ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

じぶんどき https://dkdining.com/shop/jibundoki/
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